El pandebono colombiano se posiciona entre los mejores panes del mundo y lidera el ranking en América Latina
La gastronomía colombiana continúa ganando reconocimiento internacional. En la más reciente clasificación de la guía especializada Taste Atlas, el tradicional pandebono fue incluido entre los mejores panes del mundo, alcanzando el cuarto lugar del listado global.
Con este resultado, la emblemática preparación originaria del Valle del Cauca logró ubicarse por delante de reconocidos panes provenientes de países con una amplia tradición panadera, como Francia e Italia, consolidando su prestigio en la escena gastronómica internacional.
Además de su destacada posición a nivel mundial, el pandebono fue reconocido como el mejor pan de América Latina durante 2025, superando otras preparaciones típicas de la región y reafirmando el valor de la cocina colombiana en el ámbito internacional.
El reconocimiento también fue celebrado por autoridades locales y representantes del sector gastronómico, quienes destacaron el trabajo de panaderías, emprendimientos y establecimientos que han mantenido viva esta tradición y han contribuido a posicionar el pandebono como uno de los productos más representativos de la identidad culinaria del país.
Este nuevo logro fortalece la imagen del Valle del Cauca como uno de los principales referentes gastronómicos de Colombia y evidencia el creciente interés internacional por las preparaciones tradicionales que hacen parte del patrimonio cultural colombiano.